孕期食谱:
您当前的位置:主页 > 孕期 > 孕期食谱 >

孕中期膳食该怎么安排?

999怀孕网 发布时间:2019-10-01
核心提示:孕中期 的 营养 需要 1.优质足量的蛋白质 为了满足母体和 胎儿 生长的需要,并为 分娩 消耗及 产后 乳汁分泌进行适当储备, 孕妇 应增加蛋白质摄入量,每天比 妊娠 早期多摄入15~

  孕中期营养需要

  1.优质足量的蛋白质

  为了满足母体和胎儿生长的需要,并为分娩消耗及产后乳汁分泌进行适当储备,孕妇应增加蛋白质摄入量,每天比妊娠早期多摄入15~25克蛋白质。动物蛋白质应占一半以上。

  2、适量的脂肪

  脂肪开始在腹壁、背部、大腿等部位存积,为分娩和哺乳做能量贮存。孕妇应适当增加植物油的摄入量,也可适当选食花生仁、核桃、芝麻等必需脂肪酸含量较高的食物。

  3、摄入足够的维生素

  孕中期对叶酸、维生素B6。维生素C以及其他B族维生素的需要量增加,应增加这些维生素的摄入。这要求孕中期选食米、面并搭配杂粮,保证孕妇摄入足够的维生素。在北方日照时间短的地区会有部分孕妇缺乏维生素D,应注意多吃海水鱼、动物肝脏及蛋黄等富含维生素D的食物。

  4、多吃无机盐和微量元素

  ①摄取充足的钙。 孕妇从孕中期开始加速钙的吸收和体内钙的贮存,如果孕妇得不到充足的钙,对母体和胎儿都有较大影。

  首先,为了保证胎儿对钙的需要,母体会动用自身骨骼中的钙,致使孕妇血钙降低,诱发小腿抽筋或手足抽搐,严重时会骨质疏松、骨质软化。其次,会使孩子患先天性佝偻病,孩子出生后因体内的钙储备量不足,新生儿期容易出现手足抽搐症,表现为烦躁不安、肌肉抽搐、面色发青、喉痉挛、腕踝阵挛等。因此,孕妇补钙非常重要。

  中国营养学会建议,孕妇在孕中期每日应摄入钙1000毫克。所以,孕中期孕妇应多吃含钙丰富的食物,补充奶类及奶制品、豆制品、鱼、虾等食物。 胎儿骨骼的生长、牙齿的形成与发育需要钙。

  钙补充的过程中应注意以下三个方面:第一, 摄取含钙量丰富的食品。如:牛奶是钙最好的食物来源,还有奶制品、海产品、大豆制品、深绿色的叶菜等。每天保证喝500毫升牛奶或牛奶、豆浆各半。

  第二,增加户外活动,接受紫外线的照射,使体内产生促进钙吸收的维生素D。第三,适当增加运动,可通过骨骼肌的运动使钙沉积在骨骼上,有利于钙被机体利用。可在阳光下散步,每天坚持30~40分钟;在宽敞的操场上做孕妇保健操等。

  ②摄入足量的锌和碘。如果胎儿得不到充足的锌,会影响胎儿的生长和发育,造成胎儿生长受限,新生儿的免疫力下降。中国营养学会建议孕妇每日的锌摄入量为20毫克。

  因此,孕妇应适量多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物。并且,孕中期对碘的需要量也增加了,所以孕妇也应多吃含碘的食物,及时补充各种海产品如海带、紫菜等。

  ③注意补铁。据调查,中国孕妇缺铁的现象较为普遍, 30%左右的孕妇贫血。胎儿出生时体内贮存铁约300毫克,能满足婴儿出生后4~5个月的需要。

  由于妊娠血容量的增加,以供给胎儿生长过程中所需铁及胎盘中的血液循环,补偿分娩失血及保证产后哺乳,孕妇需在孕中期开始补充铁质。如果孕妇缺铁,会使胎儿体内铁贮存减少,出生后易患缺铁性贫血。

  中国营养学会建议孕中期孕妇每日铁的摄入量为28毫克。所以,孕妇应多吃含铁丰富的食物,如猪血、肝脏等富含血红素和铁的食品,以及油菜、菠菜等含丰富铁质的蔬菜,同时,补充维生素C以利于铁的吸收。除此以外,可在医生的指导下补充铁剂。

  孕中期的膳食安排

  1、膳食构成和量

  每天应有谷类主食350~500克,如米、面、玉米、小米等;动物性食物100~150克,如牛、羊、猪、鸡、鱼肉、蛋等;动物内脏50克,每周至少1~2次;水果100~200克;蔬菜500~750克;奶及其制品250~500克;豆及其制品50克,如豆腐、豆浆、豆制品、红小豆、绿豆、黄豆等;油脂类25克,如烹调油等。

  2、粗细粮的搭配

  精白米和精白面类精制食品中缺乏B族维生素。而粗粮中含有丰富的B族维生素,二者可以相互弥补,使营养摄入更全面。

  3、荤素搭配

  荤菜可以提供胎儿生长发育所需要的蛋白质、脂肪等营养素,但缺乏素食中的维生素和膳食纤维,故要搭配互补。

  4、餐次安排

  随着胎儿的增长,腹部胀大,各种营养物质需要增加,胃部受到挤压,容量减少,应选择体积小、营养价值高的食品,要少食多餐,可将全天所需食品分5~6餐进食,可在正餐之间安排加餐,另外,当机体缺乏某种营养素时可在加餐中重点补充。

  5、分配比例

  早餐的热能占全天总热能的30%,要吃得好;午餐的热能占全天总热能的40%,要吃得饱;晚餐的热能占全天总热能的30%,要吃得少。

    本文地址:http://www.huaiyun999.comhttp://www.huaiyun999.com/yunqi/yunqishipu/240391.html

怀孕周期